Familien-Küche: Süßes für Fleischesser und Veganer
von Beate Schuhr Kochen ohne Grenzen – In den Küchen unserer Nachbarn Liebe Nachbarn, heute erfahren wir, wie es ‚früher‘ im Waldstraßenviertel war. Meine Gesprächspartnerin Haike ist in den 1960er und 70er Jahren hier aufgewachsen und zur Schule gegangen. Seit zwei Jahren hat sie ihren neuen Arbeitsplatz hier im Viertel. „Der Kreis schließt sich“, sagt sie selbst. „Ich bin hier geboren. Im Eitingon.“ Damit eröffnet Haike unser...